服中药时 这份“忌口清单”很重要

03-04 23:39

“大夫,喝这个中药能不能吃火锅、能不能喝酒?”“不能,要忌口。”“为啥要忌口啊?”“因为中药具有治病养生的效果,药物与食物配合不当时食物会抵消中药的药效,只有与食物搭配好才能达到好的效果。”这是郑州市中医院药学部几乎每天都会发生的对话。在此,针对患者关心的问题,给大家介绍一些在治病服中药期间的正确忌口方法。

□郑州市中医院陶继阳

服中药期间这些不能吃

温补中药忌白萝卜、绿豆。人参、西洋参、党参、红参等中药不能与白萝卜同用,同食可削弱参的补气功效。此外,绿豆具有清热解毒作用,会“抵消”人参等药物的功效。

服温热药不能喝冷饮。温热药针对的是寒性疾病,喝冷饮不仅不利于药物的吸收,还会减弱药物的效果,损伤胃肠的阳气,加重疾病。

清热药躲开葱、姜、蒜、酒和辣椒。如果正在服用银翘散或者三黄汤等辛凉苦寒的药物,应避免吃辛辣、刺激性的食物,例如辣椒、胡椒、葱、姜、蒜、酒类等,这些食物会减弱清热凉血类中药的疗效。

治过敏和肿瘤别吃芒果、海鲜、鸽肉、牛肉、狗肉。正在服用治疗哮喘、皮炎、溃疡性结肠炎、克罗恩病、肿瘤、肝病等有或伴有免疫性疾病中药的人,最好不要吃海产类、花生、牛奶、芒果、荔枝、鸽肉、牛肉、狗肉等食物。

糖尿病、心血管疾病患者一定要低脂低盐饮食。糖尿病、心血管病患者血管容易因为血脂偏高,产生粥样硬化病变。高盐可以引起水钠潴留,故应低盐低脂饮食。

养胃中药“怕”胀气和不容易消化的食物。胃肠不好的患者最怕胀气、不容易消化的食物(如糯米、鱼类、肉类等)、生冷的食物,同时吃太多或者饮食不规律也将影响养胃中药的效果。

各类食物禁忌表

生冷类食物如绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、无花果、梨子、黄瓜、西瓜、冬瓜、茭白、紫菜、马齿苋、木耳菜、鸭蛋、田螺、鸭肉、螃蟹等。此类食物均偏寒凉,脾胃虚寒、阳气虚的人禁用。

发物类食物如蘑菇、笋、芥菜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉、海鲜及鱼类、鸽肉、牛肉、狗肉、大蒜、葱、木耳等,此类食物均为动风生痰助火之品,容易产生疹、疖、疮、痈等皮肤疾患,或诱发关节炎、过敏性疾病等。结缔组织病、各种热病、皮肤病、肿瘤患者禁用。

油腻类食物如核桃、芝麻、花生、松籽、肥肉、油煎、油炸的食物等,含油脂量较多,容易损伤脾胃健运,造成高血脂及血管硬化等病变。故凡外感疾病、肝胆病、心血管疾病、脾胃虚弱者不宜用。

辛热类食物如葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等,此类食物多辛热,有通阳健胃之功效,过食则易生痰动火、散气耗血,阴虚体质、血证、热病、痔瘘、痈疖、慢性咽喉病、肠道湿热、膀胱湿热者不宜用。

鱼腥类食物如黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,此类食物多为咸寒而腥之发物,多含异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病。故脾胃病、过敏性疾病、肿瘤病、热性疾病、大病重病等患者不宜用。

胀气中满食物如大豆及豆制品、花生、红枣、核桃、玉米、坚果、苹果、牛奶、红薯等,这些食物容易引起腹部胀气,加重肠胃的不适感。脾胃病患者、体弱多病者不宜吃。